Второй шанс для шефа

— Только один датчик, — вторит ему Илья, но тот не обращает внимания.

— В двух местах нет планов эвакуации…

— Таблички старые, их как раз сегодня пошли менять.

— Половина сотрудников не прошли инструктаж…

— Журнал новый, еще не все расписались.

— Но самое главное — эвакуационный выход на кухне заставлен! На кухне! В самом пожароопасном месте.

— Здесь, да, — сникает Илья. — Здесь косяк.

— А я о чем! — буквально кричит Петр Семенович.

— Как так получилось? — спрашиваю я у управляющего.

— Без понятия, — разводит тот руками. — Он всегда был свободен для прохода. А сейчас приходим — там холодильник стоит. Девчонки говорят, что это Агата сказала туда поставить. Якобы, для лучшей навигации на кухне. Мне, конечно, верится с трудом. Но ты же знаешь, как она любит все улучшать и оптимизировать.

Вот тебе и приехали. Агата, эвакуационный выход, инспектор… А, черт. Похоже меня прокляли. Или табун черных кошек перебежала мне дорогу и в моей жизни наступила черная полоса. Хорошо хоть голова начинает проходить.

— Что здесь происходит?

Мы оборачиваемся. В дверном проеме стоит Кристиан, причем явно давно, и заинтересованно наблюдает за нами. Его лицо напряжено, ситуация ему не по нраву. Из всех дней, что он мог выбрать для приезда, он выбрал самый неподходящий.

— Бонжур, мон ами, — пытаюсь изобразить приветливость, но это слабо получается. Похоже он это замечает.

— Привет, Кристиан, — эхом отзывается Илья.

— Ты давно здесь? — осторожно осведомляюсь я.

— Достаточно, чтобы понять, что подобные вопросы необходимо решать тет-а-тет, — невозмутимо отвечает Кристиан. — Марк, пойдем в твой кабинет.

Около получаса мы вдвоем пытаемся побороть принципиальность проверяющего. Петр Семенович явно пытается набить себе цену и, в какой-то момент, даже откровенно торгуется, но мы неумолимо давим на то, что все нарушения легко устранить за несколько часов, а какие-то вообще требуют минутных решений. Камнем преткновения становится перегороженный эвакуационный выход, и только благодаря этому обстоятельству, инспектору удается приписать еще один ноль к сумме наших извинений за нарушения.

В конце концов он уходит, и мы с Кристианом остаемся наедине. Он отворачивается к окну и пристально смотрит на весенний Питер.

— Зови управляющего и шефа. Будем разбираться.





Глава 22. Агата





Первый раз я опаздываю на работу. Сначала десять минут не могу дозвониться владельцу машины, которая меня подперла, затем попадаю в глухую пробку в районе Московского проспекта и поэтому в ресторан я влетаю на двадцать минут позже начала моей рабочей смены.

Время час двадцать, а на кухне творится форменный беспредел. Повара шумно переговариваются и едва успевают отдавать блюда на раздачу.

— Что здесь происходит? — я недовольно оглядываю кухню, но завидев меня, все разом смолкают. — Я жду ответ.

— Агата Александровна, тут была пожарная инспекция, — наконец, отвечает Маша тихим голосом.

— И?

Я прохожу на кухню и всматриваюсь в встревоженные лица поваров. Не нравится мне все это. Еще как назло у Андрея сегодня выходной. Повар не успевает договорить про пожарную инспекцию, как в кухню врывается администратор Лиза.

— Шеф-повара просят зайти в кабинет Марка Давидовича, — в голосе Лизы слышится неприкрытое удовольствие, когда она произносит эти слова.

Кажется, что-то все-таки случилось. Переодеться я не успела, поэтому оставляю пальто на шефской кухне и почти бегу по коридору к кабинету Марка. После вчерашнего мне совершенно не хочется его видеть, но этого следовало ожидать, после того как я поддалась эмоциям и чуть было не переспала в чистом поле со своим начальником. Сама накосячила, самой и разгребать. Надеюсь, что не мое поспешное бегство стало причиной этого утреннего вызова «на ковер».

Я стучусь и, услышав резкое «да», распахиваю дверь. Как только я вхожу, становится понятно, стряслось действительно что-то серьёзное. Марк сидит за столом, обхватив голову руками. Выглядит он неважно, и я чувствую легкий укол вины.

На выезде из посёлка, я наткнулась на его припаркованный Хаммер и вспомнила, что до аэродрома, мы добирались на моей машине, но возвращаться за Марком не стала.

Напротив него, развалившись в кресле сидит незнакомый мужчина, судя по всему француз, и если я права, то это Кристиан — инвестор «Есенина». Он похож на мушкетера, со своими рыжеватыми усиками и бородкой, но за расслабленной позой и невинным выражением лица, чувствуется стальной характер. Кроме них в кабинете присутствует Илья. Он сидит, закинув ногу на ногу, на диване, около двери. Управляющий единственный в кабинете выглядит довольным. Я вхожу и здороваюсь сразу со всеми:

— Доброе утро.

— Почему ты в таком виде? — Илья вскидывает брови, а его тон сочится презрением.


— Не успела переодеться. Я все утро пыталась дозвониться до вас с Марком, чтобы предупредить, что задержусь, но вы не отвечали ни на звонки, ни на смс.

Пока я оправдываюсь за отсутствие форменного кителя, француз окидывает меня недовольным взглядом, но как только я замолкаю, перехватывает инициативу в разговоре.

— Ма шер, добрый день. Позвольте представиться, Кристиан Дюбуа. А вы должно быть мадемуазель Лушкевич, — он скорее констатирует, чем спрашивает.

— Да, Агата Лушкевич. Приятно познакомиться, месье Дюбуа.

— Мадемуазель Лушкевич, у нас к вам есть один очень важный вопрос. Что сподвигло вас, шеф-повара ресторана, загородить холодильником пожарный выход?

— Что, простите?

— У нас утром был пожарный инспектор, как раз в тот момент, когда вас, к сожалению, все еще не было на рабочем месте. Основное нарушение, которое стоило нам с месье Михельсоном довольно внушительный суммы — закрытый холодильником пожарный выход. Как вы можете это объяснить?

От удивления, на секунду, я теряю дар речи. Когда в четверг я уезжала с работы, холодильник стоял на прежнем месте и разговоров о его переносе не было. Что же произошло вчера, пока я, в очередной раз, теряла голову в объятиях Марка?

— Я не распоряжалась о каком-либо переносе оборудования, — я беру себя в руки и открыто смотрю в глаза Кристиану.

— Да? А вот сотрудники кухни говорят обратное.

— Какой конкретно сотрудник? Давайте будем говорить предметно, потому что сейчас все это похоже на откровенную провокацию.

— О какой провокации, ты говоришь? — мне приходится развернуться к Илье, потому что он все также сидит за моей спиной.

— Если я не давала этого распоряжения, то кто тогда дал?

— Ма шер, вы считаете, кто-то так сильно вас не любит, что устраивает такие сложные схемы?

— Я никак не считаю, но холодильник если и перенесли, то точно не из-за меня.

— Должно быть, это… Как это по-русски? Домовой? — Кристин неприятно смеется и Илья присоединяется к нему.

Мне очень не нравится этот разговор.

— Я повторю свой вопрос, от кого вы слышали о том, что это было мое решение? — голос слегка подводит меня.

— Да, и правда, — Марк резко поднимает голову и мне становится понятна причина его недомогания. Судя по всему, он вчера неплохо провел время и без меня. — Илья, кто именно сказал тебе, что это было расположение Агаты?

Я оборачиваюсь к Илье и вижу секундное замешательство на его лице.

— Ээээ… Елизавета.

— Администратор Елизавета, я правильно понимаю? — кажется все начинает проясняться.

Илья выпрямляется и переводит взгляд на Марка, игнорируя мой вопрос.

— Какая, собственно, разница, от кого я это услышал? Персонал говорит — распоряжение дала Лушкевич, точка. Что еще тебе надо?

Я не успеваю прокомментировать этот выпад, как сзади раздается голос Марка.

— Агата, я правильно понимаю, что ты не ставила задач по переносу холодильника?

Я боюсь, что если открою сейчас рот, то наговорю много лишнего про Илью и администратора, которых я не единожды заставала в недвусмысленных ситуациях. Но опускаться до уровня скандальной сплетницы мне не хочется. Поэтому, повернувшись к Михельсону, я отрицательно качаю головой.

— Я понял. Можешь идти.

— Но… — Илья, привстает с дивана.

— Марк, ты торопишься, — голос Кристиана звучит недовольно.

— Агата, — Марк смотрит мне в глаза, — можешь идти. А мы продолжим обсуждение, сложившейся ситуации. Может даже пригласим Лизу к нему присоединиться.

Я смотрю на то как меняется в лице Илья и понимаю, что Марк, судя по всему, тоже осведомлен об общей личной жизни подчиненных. А присутствовать при этом разговоре мне совсем не хочется, поэтому я поспешно киваю мужчинам и выхожу из кабинета.

Дальше рабочий день, на удивление, проходит спокойно. Холодильник оказывается водворены на место, а пожарный выход освобожден.

Повара из вчерашней смены рассказали, как вчера утром в кухню влетела администратор и, громко провозгласив «это распоряжение Агаты Александровны», принялась руководить переносом холодильника. На аккуратные замечания сотрудников кухни о том, что так перекроется пожарный выход Лиза каждый раз отвечала, что раз Лушкевич сказала, так тому и быть. А утром нагрянула инспекция.

Я надеюсь, что после разговора с Михельсоном управляющий и администратор успокоятся и подставы прекратятся. Сомнений в том, что все происходит с подачи Ильи у меня нет. Вот только не ясно, за что он на меня взъелся.

Кристиан за день больше не пытается обвинить меня во всех проблемах ресторана, а Илья и Марк не появляются в кухне, поэтому мы спокойно отрабатываем смену, и нежеланных встреч мне удается избежать.

Поглощенная раздумьями о сегодняшней ситуации, я открываю дверь и спотыкаюсь на пороге от ароматов, которые разносятся по всей квартире.