Купеческая дочь замуж не желает
Часть 47 из 59 Информация о книге
Для доступа к библиотеке пройдите авторизацию
Я мыслю, значит я существую, — говорил Декарт. Похоже, что многим нашим современникам придется находить какой-либо иной способ доказательства своего существования!
Сегодня был в приюте для собак, очень-очень грустно, столько брошенных сук я видел только в караоке.
А тем временем…
Тимей нетерпеливо прохаживался возле неприметной тропинки, сворачивавшей в лес, неподалеку от дороги, ведущей в поместье Дубовая роща. Он ждал Лионеллу. После того памятного разговора в саду их поместья, он уже виделся с Лионеллой два раза, сегодня третий раз. Девушка передала ему записку через одного из рабочих лесопилки, когда он на днях приезжал за своим заказом. В записке Лионелла написала, что им необходимо встретиться, и что она, наконец, придумала, как помочь Тимею в его планах.
Хотя Тимей был рад увидеться с ней и без всяких планов. С каждым днём Лионелла нравилась ему все больше, и бедный парень уже и не знал, а действительно ли ему нужна эта гордячка Маринелла, даже вместе со своим поместьем? Может, плюнуть и начать всерьез добиваться руки Лионеллы? Вот и вытаптывал он дорожку в траве, нетерпеливо расхаживая туда — сюда.
Наконец, из — за поворота послышался торопливый стук конских подков, и показалась вылетевшая быстрым галопом всадница в дамском седле. Помогая спешиться лихой наезднице, Тимей неодобрительно проворчал:
— Леди Лионелла, вы бы поосторожнее, в дамском седле очень опасна быстрая скачка, а я волнуюсь за вас!
Он даже не успел заметить лукавый взгляд, брошенный на него девушкой. Ей неожиданно стала приятна забота этого парня о ней. Как — то сложилось ещё в ее семье, что особо никто не переживал за нее, все говорили, что с ее характером с ней ничего не случиться и она сама о себе сумеет позаботиться. Даже подходящего жениха отец ей не особенно — то и подыскивал, считал, что само все образуется, Лионелла сама позаботится о своих интересах. Вот и приходится выкручиваться. Хотя этот обстоятельный, серьезный парень нравился ей больше барона — вертопраха. Но надо. Лионелла оживлённо заговорила:
— Я знаю, как вам помочь! Надо скомпрометировать лэрину Нессир! А для этого надо ее похитить и спрятать! Но так, чтобы она не видела вашего лица. А потом вы приедете и спасёте как бы ее! Проведите с ней в убежище какое — то время, а потом отведете ее домой. И скажете, что понимаете, что девушка скомпрометирована и вы, как честный человек, готовы на ней жениться. Никуда она не денется, выйдет замуж, как миленькая, чтобы слухи не пошли. Вот. А выйдет замуж, так и барон Шефир тоже одумается, и я выйду за него замуж. Правда, хорошо я придумала?
— Ага, здорово — кисло пробурчал Тимей.
Похищать девушку ему совсем не хотелось. Тем более так, с завязанным платком лицом, верхом на коне. Прямо бандит какой — то. Да и как ее поймать и где? А где прятать?
Вот это все он и высказал Лионелле. Но девушка не разделяла его скепсиса. Наоборот, она активно начала его убеждать в лёгкой осуществимости ее плана.
— Лэр Тимей, да быть не может, чтобы на ваших землях не было где — нибудь старой, заброшенной избушки! И чтобы вы об этом не знали!
Тимей напряг помять. И впрямь, вспомнил он, есть ведь такая, не так далеко от выезда из долины и не так далеко от дороги. Когда — то это была охотничья избушка старого барона, но он уже многие годы не охотился и не пользовался ею, вот она и стоит заброшенная. Надо бы съездить, проверить.
Лионелла продолжила.
— Я слышала от дяди, что у вас там какую — то дорогу там строят и Маринелла часто ездит туда, на строительство. Правда, она всегда с охраной, но охранника ведь можно отвлечь. А затем подъехать к лэрине, мешок на голову, схватить ее и ускакать.
Да, девушка перечитала дамских романов. Но что — то в этом есть. Если хорошо все обдумать, то может и получиться. Тимей вздохнул. Ничего другого сам он предложить не мог. Значит, будет продумывать все подробнее.
Но у Лионеллы было ещё не всё.
— Надо поспешить с нашим планом, пока в поместье сейчас находится ее отец. Он тоже может повлиять на решение дочери о замужестве с вами. Только я тоже хочу на это все посмотреть, я ведь так все хорошо придумала, хочу убедиться, что все пройдет, как надо. Я спрячусь недалеко и все увижу.
Глаза девушки горели азартом, грудь от волнения вздымались, щеки разрумянились — Лионелла была чудо, как хороша! Тимей ещё раз тоскливо взглянул на нее, проклиная судьбу, что достается ему совсем не та девушка, о какой он мечтал.
Но делать нечего, карты сданы, козыри в руках, надо играть.
МАРИНА.
В этот раз отец заберёт с собою Миньку. Пока приедут, пока подадут документы в подходящую школу, пока соберут полностью Миньку к учебе — там и учебный год начнется. Ещё никто никуда не уехал и пока даже не собрался, а у меня уже душа болит — как это они уедут, а я останусь.
Но пока все дома, все заняты, все счастливы. Удалось с самого начала упорядочить работы в имении — и теперь вот все идёт по порядку, безо всякой штурмовщины. Активно готовимся к уборочной — чистим, просушиваем все хранилища — и под овощи и под зерновые. Надо ещё приспособить сарай какой — нибудь под просушку зерна, нет здесь элеваторов.
Придется опять рассчитывать на симбиоз двух артефактов — нагревайки и воздуходувки. Пока таких я не делала ни разу, надо пробовать. Огонь — не самая моя любимая стихия, и даётся она мне тяжело, и может даже не отозваться, такая капризная. Вот земля и вода — я с ними дружу.
На днях объезжали поля. Порадовали зреющие зерновые, капусте ещё расти надо, но уже видно, что будет отличный урожай. С картофелем вообще интересно получилось. Я ведь не знала, что здесь не обрабатывают посадки культиватором. И вот, когда на хозяйские поля вышли лошади с культиватором и начали опахивать ряды картофеля, то местные смотрели, хоть и с опаской, но равнодушно — хозяйский бзик, мало ли.
Но вот когда перешли на личные участки — бабы взвыли, в прямом смысле слова. Дошло даже до упадания баб на участки с картофелем, растопыривания рук и ног в попытке прикрыть собой землю и вой. Они решили, что хозяйка рехнулась и хочет оставить их без урожая. Мужики молчали, но смотрели хмуро. Кое — как уговорили баб не мешать. Зато теперь, когда пришло время пробовать молодой картофель, все пристыженно замолчали — клубни были значительно крупнее, и было их под каждым кустом гораздо больше, нежели раньше. И вновь я замечательная хозяйка.
Вывезли все срубленные деревья из леса для строительства, вычистили все вырубки. Лесник у меня оказался замечательный. Он хорошо следил за лесами, бережно относится к деревьям, не разрешал излишние порубы. Чуть не силой заставлял деревенских вывозить весь валежник, хворост, денег за него не брал, зато и лес был чистый, без бурелома. Мои рыбаки нынче хорошо заработали на лесоповале и теперь были довольны — их семьи имели неплохой достаток вне сезона.
Сейчас некоторые попросились на строительство дороги, несколько человек пошли к строителям. Так что и с этой стороны все было хорошо — и имению рабочие руки нужны и люди не бедствуют.
А вчера у нас неожиданно приехал важный гость. К нам пожаловал сам предводитель окружного дворянства барон Гелим и парочка помещиков из поместий, которые ближе к Арнике, я их видела мельком на Ассамблее в сезоны. Приехали они посмотреть на наши дороги. Слухи стали распространяться и барон Дарти и барон Шефир обратились к предводителю по поводу благоустройства дорог в округе.
На данный момент дорогу довели до поворота на Зелёные Холмы, то есть, мы и так вышли за границы моих земель. На мельницу дорогу тоже закончили. Но это было мое обещание барону Шефир. Далее я не обязывалась работать бесплатно.
Гостей мы приняли со всем положенным уважением. Показали дороги, саму усадьбу просто показали обзорно, без подробностей. Пригласили отобедать. Гостям увиденное весьма понравилось, особенно впечатлили, конечно, дороги. Доехали они до поместья по новой дороге быстро, комфортно. И теперь предводителя интересовало — как бы и дальше дороги отремонтировать? Желательно подешевле или вовсе бесплатно?
Но мы — то с папулей купцы или где? Так что номер с невиданной щедростью не прошел. Решили так — предводитель обращается ко всем помещикам, если согласны, то все вносят взнос на дороги, а хозяин Жёлтого ручья вместо денег разрешает пользоваться его песчаным карьером, так как до моего далеко будет ездить. Как только все дают согласие, барон Гелим даёт мне отмашку, и начинаем возить плиты из каменоломни на дорогу. Ну и я готовлю дорожное полотно. Но это я не афишировала.
Ещё я прямо сказала предводителю, чтобы не тянули с решением о финансировании работ, так как мы завершаем
работы в этом краю долины и, вероятно, будем работать на королевском тракте с другой стороны.
Тут я лукавила, или попросту, врала. Пока мы с отцом только обсуждали такую возможность получить королевский подряд на эти работы. Оказывается, у папы есть возможность обратиться к Его Величеству с таковым предложением через одного из своих деловых партнёров. Мне этот проект был очень интересен — мало того, что он сулил неплохую прибыль, так ещё и в наших интересах была хорошая дорога до столицы.
Это и значительная выгода во времени доставки нашего товара и уменьшение риска повреждения товара во время транспортировки. Так что буду добиваться получения этого подряда. А предводителю сказала, чтобы не тянули резину с решениями. Знаю я эту бюрократию, во всех мирах она одинакова.
В случае совпадения работ по обоим направлениям, ничто ведь не мешает мне нанять ещё одну бригаду рабочих и сделать ещё один комплект дорожной техники? По уже испытанной технологии работы пойдут значительно быстрее. Но барона Гелим поторопить следовало. Предводитель слега растерялся от моего напора, но затем согласился с тем, что необходимо вопрос решить быстро и поэтому он завтра переговорит со всеми доступными владельцами поместий, а послезавтра ждёт нас в Арнике для подписания соответствующих бумаг.
Кстати, за обедом подавали в качестве закуски нашу новинку — паштет из куриной печени. Почему-то здесь никак не использовались субпродукты, а ведь из них можно приготовить множество различных блюд. Гости даже и не поняли из чего это приготовлено, ели и нахваливали, что давало лишний повод папуле гордиться дочерью, умницей — разумницей. Предводитель даже выразил желание прикупить такого деликатеса для своего стола.
После отъезда гостей договорилась с отцом, что на сей раз в Арнику поедет он один, без меня. Димар поедет по нашим закупкам, а он вместе с дядюшкой Майроном поедут к предводителю. Большой разницы в том, кто подпишет документы — я или отец, не было. А я поеду с Тарином на дорогу, которая ведёт от основной дороги к поместью Иртэна. Там всего пара километров, надо бы ее тоже подготовить.
ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ.
В принципе можно использовать любую печень, но свиная немного горчит, а говяжья кусается по цене. Да из куриной печени паштет получается нежнее. Ещё один момент имеется. В оригинальной рецептуре используется размягченное сливочное масло. Но однажды, так получилось, не было у меня в холодильнике нормального масла, спред не хотелось использовать. Зато был небольшой кусок свиной грудинки, довольно мясистой. И я просто сварила его вместе с печенью. Получилось даже вкуснее, чем с маслом. Но это личное дело каждого. Итак, состав:
Куриная печень — 600–700 грамм.
Масло сливочное, размягченное — 150 грамм (грудинка — 300 грамм)
Морковь — 1 штука
Лук — 1 штука.
Соль, перец — по вкусу
По желанию: 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха
1 ст.л. коньяка, Рома или другого крепкого алкоголя с выраженным запахом — по желанию.
Отвариваем куриную печень и морковь, по желанию — вместе с грудинкой. В бульон добавляем при варке пару листиков лаврового листа, перец горошком. Охлаждаем продукты и пропускаем два раза через мясорубку с частой решеткой вместе с луком. Если не варили грудинку, то добавляем к массе размягченное сливочное масло. Солим, перчим. И хорошо взбиваем миксером. Раскладываем по контейнерам и в холодильник. После застывания продукта едим с хлебом и удовольствием. Продукт можно хранить в морозилке, после размораживания своих качеств не теряет.
Глава 65.
Глава 65
Даже если вверху только гладь —
Ей границы никто не начертит.
Аксиому положено знать:
Тише омут — продуманней черти.
Интуиция — это способность головы чуять попой.
Ничего нет хуже, чем когда твоя паранойя
оказывается отменно работающей интуицией.
В имении Зелёные Холмы.
Иртэн устало потянулся, разминая затёкшие мышцы спины от длительного сидения за письменным столом. Ожидаемое последствие от нескольких дней отлынивания от бумажной работы. То ездил по своему поместью и полям, то несколько раз съездил в Арнику вместе с бароном Дарти. Старый барон понравился Иртэну, он был жизнелюбив и деятелен, несмотря на возраст, к нему отнесся вполне доброжелательно, дал несколько полезных советов по ведению дел в поместье.
Вначале они ездили с целью провести проверку в приюте. После увиденного, когда забирали документы Миньки, возмущение не покинуло Иртэна, и он в подробностях все пересказал барону. И вот, прихватив с собой предводителя, причем он собирался уезжать домой на обед, но пара фраз, сказанных тихо Майроном Дарти, заставили передумать предводителя, и ещё одного чиновника из магистратуры, все двинулись в приют.
Директриса их не ждала. Это было ясно по бегающим растерянно глазам, внезапно покрасневшему лицу. Да и пока шли к кабинету директрисы, они сами увидели почти все — зашуганных ребятишек в рванье, худенькие, со страхом во взгляде на чужих людей, группу практически взрослых парней, одетых значительно лучше местных воспитанников, которые зажали в темном углу небольшого мальчишку и обшаривавших его карманы. На сирот эти лоботрясы походили мало, скорее уж, на верных кандидатов в бандиты.
Сейчас в приюте идёт полная проверка, но директрису уже убрали и ее делом занимаются охранные службы. Молодых хулиганов тоже выгнали из приюта, как неподходящих по возрасту.
Потом они с бароном ездили к предводителю по поводу строительства дороги в округе. Предложили устроить среди местных помещиков складчину, хорошие дороги нужны всем, а качество дорог в Белой Долине они с бароном Дарти уже успели оценить, когда ездили в гости к Нессирам. Ещё уговорили самого предводителя проехать в имение Белая Долина и все увидеть самому.
Вот сегодня была весть от Лайона Нессира, что завтра он едет в Арнику подписывать договор о строительстве дороги. О договоре Иртэн уже знал, тоже подписал соглашение о внесении определенной суммы от своего имения.
Тут Иртэн досадливо поморщился. Никак не может прийти к соглашению со своим отцом. Тот был очень недоволен сокращением денежного потока от имения сына. И никак не хотел понять, что если Иртэн не будет вкладывать деньги в развитие своего имения, то и развития не будет, и денег будет поступать все меньше и меньше. Поэтому Иртэн твердо стоял на своем — пока не проведет все задуманные обновления в поместье, деньги будут поступать к отцу в урезанном размере.
И вообще, почему он, Иртэн, должен улучшать благосостояние графского имения за счёт своего собственного? Ведь наследник не он, а старший сын, который вполне здравствует и даже вскоре выгодно женится! А сам Иртэн остаётся жить в своем имении и в столицу, на содержание отца ехать, не намерен. И жениться на этой дуре Лионелле тоже не собирается! Молодой барон обо всем этом, кроме Лионеллы, уже отписал батюшке. Пока со стороны отца было только молчание. Ну и ладно.
В кабинет постучался и зашёл Тимей.
— Господин барон, все материалы на мельницу привезли, завтра приступаем к ремонту, в течении седьмицы все сделаем. До первого зерна все будет готово. Дальние поля я проехал, там ещё зерно неспелое, рано убирать, а вот на полях в долине, как раз через неделю — другую будет самый раз.
Шефир удовлетворённо кивнул головой. Хорошо, хоть тут дела идут своим чередом.
— А что у нас нынче с урожаем в садах? Что будем делать — просто закладывать на хранение, продать весь урожай купцам или самим что — то делать из фруктов? Как думаешь, Тимей?
Управляющий степенно ответил:
— Так продать все сразу несложно, но сейчас и цены хорошей не дадут, у всех урожаи. А вот если придержать, когда на рынках мало будет фруктов, то и цены будут другие. А и переработать тоже можно, сушить фрукты и потом продавать сухофрукты, варить варенья и продавать. Так что, может, не стоит пока торопиться с продажей? Лучше начнем сами перерабатывать их? Сейчас, когда вы уволили старую экономку, новая экономка хорошо работает и наших баб из дворни крепко держит, так что должно получиться. А вы завтра тоже в Арнику едете вместе с Нессирами?
Сегодня был в приюте для собак, очень-очень грустно, столько брошенных сук я видел только в караоке.
А тем временем…
Тимей нетерпеливо прохаживался возле неприметной тропинки, сворачивавшей в лес, неподалеку от дороги, ведущей в поместье Дубовая роща. Он ждал Лионеллу. После того памятного разговора в саду их поместья, он уже виделся с Лионеллой два раза, сегодня третий раз. Девушка передала ему записку через одного из рабочих лесопилки, когда он на днях приезжал за своим заказом. В записке Лионелла написала, что им необходимо встретиться, и что она, наконец, придумала, как помочь Тимею в его планах.
Хотя Тимей был рад увидеться с ней и без всяких планов. С каждым днём Лионелла нравилась ему все больше, и бедный парень уже и не знал, а действительно ли ему нужна эта гордячка Маринелла, даже вместе со своим поместьем? Может, плюнуть и начать всерьез добиваться руки Лионеллы? Вот и вытаптывал он дорожку в траве, нетерпеливо расхаживая туда — сюда.
Наконец, из — за поворота послышался торопливый стук конских подков, и показалась вылетевшая быстрым галопом всадница в дамском седле. Помогая спешиться лихой наезднице, Тимей неодобрительно проворчал:
— Леди Лионелла, вы бы поосторожнее, в дамском седле очень опасна быстрая скачка, а я волнуюсь за вас!
Он даже не успел заметить лукавый взгляд, брошенный на него девушкой. Ей неожиданно стала приятна забота этого парня о ней. Как — то сложилось ещё в ее семье, что особо никто не переживал за нее, все говорили, что с ее характером с ней ничего не случиться и она сама о себе сумеет позаботиться. Даже подходящего жениха отец ей не особенно — то и подыскивал, считал, что само все образуется, Лионелла сама позаботится о своих интересах. Вот и приходится выкручиваться. Хотя этот обстоятельный, серьезный парень нравился ей больше барона — вертопраха. Но надо. Лионелла оживлённо заговорила:
— Я знаю, как вам помочь! Надо скомпрометировать лэрину Нессир! А для этого надо ее похитить и спрятать! Но так, чтобы она не видела вашего лица. А потом вы приедете и спасёте как бы ее! Проведите с ней в убежище какое — то время, а потом отведете ее домой. И скажете, что понимаете, что девушка скомпрометирована и вы, как честный человек, готовы на ней жениться. Никуда она не денется, выйдет замуж, как миленькая, чтобы слухи не пошли. Вот. А выйдет замуж, так и барон Шефир тоже одумается, и я выйду за него замуж. Правда, хорошо я придумала?
— Ага, здорово — кисло пробурчал Тимей.
Похищать девушку ему совсем не хотелось. Тем более так, с завязанным платком лицом, верхом на коне. Прямо бандит какой — то. Да и как ее поймать и где? А где прятать?
Вот это все он и высказал Лионелле. Но девушка не разделяла его скепсиса. Наоборот, она активно начала его убеждать в лёгкой осуществимости ее плана.
— Лэр Тимей, да быть не может, чтобы на ваших землях не было где — нибудь старой, заброшенной избушки! И чтобы вы об этом не знали!
Тимей напряг помять. И впрямь, вспомнил он, есть ведь такая, не так далеко от выезда из долины и не так далеко от дороги. Когда — то это была охотничья избушка старого барона, но он уже многие годы не охотился и не пользовался ею, вот она и стоит заброшенная. Надо бы съездить, проверить.
Лионелла продолжила.
— Я слышала от дяди, что у вас там какую — то дорогу там строят и Маринелла часто ездит туда, на строительство. Правда, она всегда с охраной, но охранника ведь можно отвлечь. А затем подъехать к лэрине, мешок на голову, схватить ее и ускакать.
Да, девушка перечитала дамских романов. Но что — то в этом есть. Если хорошо все обдумать, то может и получиться. Тимей вздохнул. Ничего другого сам он предложить не мог. Значит, будет продумывать все подробнее.
Но у Лионеллы было ещё не всё.
— Надо поспешить с нашим планом, пока в поместье сейчас находится ее отец. Он тоже может повлиять на решение дочери о замужестве с вами. Только я тоже хочу на это все посмотреть, я ведь так все хорошо придумала, хочу убедиться, что все пройдет, как надо. Я спрячусь недалеко и все увижу.
Глаза девушки горели азартом, грудь от волнения вздымались, щеки разрумянились — Лионелла была чудо, как хороша! Тимей ещё раз тоскливо взглянул на нее, проклиная судьбу, что достается ему совсем не та девушка, о какой он мечтал.
Но делать нечего, карты сданы, козыри в руках, надо играть.
МАРИНА.
В этот раз отец заберёт с собою Миньку. Пока приедут, пока подадут документы в подходящую школу, пока соберут полностью Миньку к учебе — там и учебный год начнется. Ещё никто никуда не уехал и пока даже не собрался, а у меня уже душа болит — как это они уедут, а я останусь.
Но пока все дома, все заняты, все счастливы. Удалось с самого начала упорядочить работы в имении — и теперь вот все идёт по порядку, безо всякой штурмовщины. Активно готовимся к уборочной — чистим, просушиваем все хранилища — и под овощи и под зерновые. Надо ещё приспособить сарай какой — нибудь под просушку зерна, нет здесь элеваторов.
Придется опять рассчитывать на симбиоз двух артефактов — нагревайки и воздуходувки. Пока таких я не делала ни разу, надо пробовать. Огонь — не самая моя любимая стихия, и даётся она мне тяжело, и может даже не отозваться, такая капризная. Вот земля и вода — я с ними дружу.
На днях объезжали поля. Порадовали зреющие зерновые, капусте ещё расти надо, но уже видно, что будет отличный урожай. С картофелем вообще интересно получилось. Я ведь не знала, что здесь не обрабатывают посадки культиватором. И вот, когда на хозяйские поля вышли лошади с культиватором и начали опахивать ряды картофеля, то местные смотрели, хоть и с опаской, но равнодушно — хозяйский бзик, мало ли.
Но вот когда перешли на личные участки — бабы взвыли, в прямом смысле слова. Дошло даже до упадания баб на участки с картофелем, растопыривания рук и ног в попытке прикрыть собой землю и вой. Они решили, что хозяйка рехнулась и хочет оставить их без урожая. Мужики молчали, но смотрели хмуро. Кое — как уговорили баб не мешать. Зато теперь, когда пришло время пробовать молодой картофель, все пристыженно замолчали — клубни были значительно крупнее, и было их под каждым кустом гораздо больше, нежели раньше. И вновь я замечательная хозяйка.
Вывезли все срубленные деревья из леса для строительства, вычистили все вырубки. Лесник у меня оказался замечательный. Он хорошо следил за лесами, бережно относится к деревьям, не разрешал излишние порубы. Чуть не силой заставлял деревенских вывозить весь валежник, хворост, денег за него не брал, зато и лес был чистый, без бурелома. Мои рыбаки нынче хорошо заработали на лесоповале и теперь были довольны — их семьи имели неплохой достаток вне сезона.
Сейчас некоторые попросились на строительство дороги, несколько человек пошли к строителям. Так что и с этой стороны все было хорошо — и имению рабочие руки нужны и люди не бедствуют.
А вчера у нас неожиданно приехал важный гость. К нам пожаловал сам предводитель окружного дворянства барон Гелим и парочка помещиков из поместий, которые ближе к Арнике, я их видела мельком на Ассамблее в сезоны. Приехали они посмотреть на наши дороги. Слухи стали распространяться и барон Дарти и барон Шефир обратились к предводителю по поводу благоустройства дорог в округе.
На данный момент дорогу довели до поворота на Зелёные Холмы, то есть, мы и так вышли за границы моих земель. На мельницу дорогу тоже закончили. Но это было мое обещание барону Шефир. Далее я не обязывалась работать бесплатно.
Гостей мы приняли со всем положенным уважением. Показали дороги, саму усадьбу просто показали обзорно, без подробностей. Пригласили отобедать. Гостям увиденное весьма понравилось, особенно впечатлили, конечно, дороги. Доехали они до поместья по новой дороге быстро, комфортно. И теперь предводителя интересовало — как бы и дальше дороги отремонтировать? Желательно подешевле или вовсе бесплатно?
Но мы — то с папулей купцы или где? Так что номер с невиданной щедростью не прошел. Решили так — предводитель обращается ко всем помещикам, если согласны, то все вносят взнос на дороги, а хозяин Жёлтого ручья вместо денег разрешает пользоваться его песчаным карьером, так как до моего далеко будет ездить. Как только все дают согласие, барон Гелим даёт мне отмашку, и начинаем возить плиты из каменоломни на дорогу. Ну и я готовлю дорожное полотно. Но это я не афишировала.
Ещё я прямо сказала предводителю, чтобы не тянули с решением о финансировании работ, так как мы завершаем
работы в этом краю долины и, вероятно, будем работать на королевском тракте с другой стороны.
Тут я лукавила, или попросту, врала. Пока мы с отцом только обсуждали такую возможность получить королевский подряд на эти работы. Оказывается, у папы есть возможность обратиться к Его Величеству с таковым предложением через одного из своих деловых партнёров. Мне этот проект был очень интересен — мало того, что он сулил неплохую прибыль, так ещё и в наших интересах была хорошая дорога до столицы.
Это и значительная выгода во времени доставки нашего товара и уменьшение риска повреждения товара во время транспортировки. Так что буду добиваться получения этого подряда. А предводителю сказала, чтобы не тянули резину с решениями. Знаю я эту бюрократию, во всех мирах она одинакова.
В случае совпадения работ по обоим направлениям, ничто ведь не мешает мне нанять ещё одну бригаду рабочих и сделать ещё один комплект дорожной техники? По уже испытанной технологии работы пойдут значительно быстрее. Но барона Гелим поторопить следовало. Предводитель слега растерялся от моего напора, но затем согласился с тем, что необходимо вопрос решить быстро и поэтому он завтра переговорит со всеми доступными владельцами поместий, а послезавтра ждёт нас в Арнике для подписания соответствующих бумаг.
Кстати, за обедом подавали в качестве закуски нашу новинку — паштет из куриной печени. Почему-то здесь никак не использовались субпродукты, а ведь из них можно приготовить множество различных блюд. Гости даже и не поняли из чего это приготовлено, ели и нахваливали, что давало лишний повод папуле гордиться дочерью, умницей — разумницей. Предводитель даже выразил желание прикупить такого деликатеса для своего стола.
После отъезда гостей договорилась с отцом, что на сей раз в Арнику поедет он один, без меня. Димар поедет по нашим закупкам, а он вместе с дядюшкой Майроном поедут к предводителю. Большой разницы в том, кто подпишет документы — я или отец, не было. А я поеду с Тарином на дорогу, которая ведёт от основной дороги к поместью Иртэна. Там всего пара километров, надо бы ее тоже подготовить.
ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ.
В принципе можно использовать любую печень, но свиная немного горчит, а говяжья кусается по цене. Да из куриной печени паштет получается нежнее. Ещё один момент имеется. В оригинальной рецептуре используется размягченное сливочное масло. Но однажды, так получилось, не было у меня в холодильнике нормального масла, спред не хотелось использовать. Зато был небольшой кусок свиной грудинки, довольно мясистой. И я просто сварила его вместе с печенью. Получилось даже вкуснее, чем с маслом. Но это личное дело каждого. Итак, состав:
Куриная печень — 600–700 грамм.
Масло сливочное, размягченное — 150 грамм (грудинка — 300 грамм)
Морковь — 1 штука
Лук — 1 штука.
Соль, перец — по вкусу
По желанию: 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха
1 ст.л. коньяка, Рома или другого крепкого алкоголя с выраженным запахом — по желанию.
Отвариваем куриную печень и морковь, по желанию — вместе с грудинкой. В бульон добавляем при варке пару листиков лаврового листа, перец горошком. Охлаждаем продукты и пропускаем два раза через мясорубку с частой решеткой вместе с луком. Если не варили грудинку, то добавляем к массе размягченное сливочное масло. Солим, перчим. И хорошо взбиваем миксером. Раскладываем по контейнерам и в холодильник. После застывания продукта едим с хлебом и удовольствием. Продукт можно хранить в морозилке, после размораживания своих качеств не теряет.
Глава 65.
Глава 65
Даже если вверху только гладь —
Ей границы никто не начертит.
Аксиому положено знать:
Тише омут — продуманней черти.
Интуиция — это способность головы чуять попой.
Ничего нет хуже, чем когда твоя паранойя
оказывается отменно работающей интуицией.
В имении Зелёные Холмы.
Иртэн устало потянулся, разминая затёкшие мышцы спины от длительного сидения за письменным столом. Ожидаемое последствие от нескольких дней отлынивания от бумажной работы. То ездил по своему поместью и полям, то несколько раз съездил в Арнику вместе с бароном Дарти. Старый барон понравился Иртэну, он был жизнелюбив и деятелен, несмотря на возраст, к нему отнесся вполне доброжелательно, дал несколько полезных советов по ведению дел в поместье.
Вначале они ездили с целью провести проверку в приюте. После увиденного, когда забирали документы Миньки, возмущение не покинуло Иртэна, и он в подробностях все пересказал барону. И вот, прихватив с собой предводителя, причем он собирался уезжать домой на обед, но пара фраз, сказанных тихо Майроном Дарти, заставили передумать предводителя, и ещё одного чиновника из магистратуры, все двинулись в приют.
Директриса их не ждала. Это было ясно по бегающим растерянно глазам, внезапно покрасневшему лицу. Да и пока шли к кабинету директрисы, они сами увидели почти все — зашуганных ребятишек в рванье, худенькие, со страхом во взгляде на чужих людей, группу практически взрослых парней, одетых значительно лучше местных воспитанников, которые зажали в темном углу небольшого мальчишку и обшаривавших его карманы. На сирот эти лоботрясы походили мало, скорее уж, на верных кандидатов в бандиты.
Сейчас в приюте идёт полная проверка, но директрису уже убрали и ее делом занимаются охранные службы. Молодых хулиганов тоже выгнали из приюта, как неподходящих по возрасту.
Потом они с бароном ездили к предводителю по поводу строительства дороги в округе. Предложили устроить среди местных помещиков складчину, хорошие дороги нужны всем, а качество дорог в Белой Долине они с бароном Дарти уже успели оценить, когда ездили в гости к Нессирам. Ещё уговорили самого предводителя проехать в имение Белая Долина и все увидеть самому.
Вот сегодня была весть от Лайона Нессира, что завтра он едет в Арнику подписывать договор о строительстве дороги. О договоре Иртэн уже знал, тоже подписал соглашение о внесении определенной суммы от своего имения.
Тут Иртэн досадливо поморщился. Никак не может прийти к соглашению со своим отцом. Тот был очень недоволен сокращением денежного потока от имения сына. И никак не хотел понять, что если Иртэн не будет вкладывать деньги в развитие своего имения, то и развития не будет, и денег будет поступать все меньше и меньше. Поэтому Иртэн твердо стоял на своем — пока не проведет все задуманные обновления в поместье, деньги будут поступать к отцу в урезанном размере.
И вообще, почему он, Иртэн, должен улучшать благосостояние графского имения за счёт своего собственного? Ведь наследник не он, а старший сын, который вполне здравствует и даже вскоре выгодно женится! А сам Иртэн остаётся жить в своем имении и в столицу, на содержание отца ехать, не намерен. И жениться на этой дуре Лионелле тоже не собирается! Молодой барон обо всем этом, кроме Лионеллы, уже отписал батюшке. Пока со стороны отца было только молчание. Ну и ладно.
В кабинет постучался и зашёл Тимей.
— Господин барон, все материалы на мельницу привезли, завтра приступаем к ремонту, в течении седьмицы все сделаем. До первого зерна все будет готово. Дальние поля я проехал, там ещё зерно неспелое, рано убирать, а вот на полях в долине, как раз через неделю — другую будет самый раз.
Шефир удовлетворённо кивнул головой. Хорошо, хоть тут дела идут своим чередом.
— А что у нас нынче с урожаем в садах? Что будем делать — просто закладывать на хранение, продать весь урожай купцам или самим что — то делать из фруктов? Как думаешь, Тимей?
Управляющий степенно ответил:
— Так продать все сразу несложно, но сейчас и цены хорошей не дадут, у всех урожаи. А вот если придержать, когда на рынках мало будет фруктов, то и цены будут другие. А и переработать тоже можно, сушить фрукты и потом продавать сухофрукты, варить варенья и продавать. Так что, может, не стоит пока торопиться с продажей? Лучше начнем сами перерабатывать их? Сейчас, когда вы уволили старую экономку, новая экономка хорошо работает и наших баб из дворни крепко держит, так что должно получиться. А вы завтра тоже в Арнику едете вместе с Нессирами?