Темная сторона ЗОЖ
Часть 8 из 39 Информация о книге
Для доступа к библиотеке пройдите авторизацию
Чтобы было максимально наглядно, рассмотрим вклад тренировок в нашу физическую активность на отрезке в неделю. Итак, 30 % времени мы проводим в кровати. Хорошая новость в том, что даже во сне сжигаются калории — примерно треть от того, что тратится днем.
В среднем каждый из нас спит 52–56 часов в неделю (7–8 часов в сутки).
Остается 112 часов бодрствования (24*7–56), за которые мы расходуем 2/3 нашей энергии.
Представим дисциплинированного зожника, посещающего спортзал 4 раза в неделю. Это хороший ритм! Но даже этот хороший ритм составляет лишь 4 часа из 112 часов бодрствования в неделю. Чтобы было еще нагляднее, эти часы в спортзале составляют 2,4 % всего времени.
Даже если увеличить число посещений тренировок до 7 раз в неделю, то это составит 4,2 % от всего времени.
Могут ли эти цифры сыграть решающую роль в том, насколько хорошо будет выглядеть человек и насколько у него прибавится здоровья?
Чтобы определиться с ответом, давайте еще раз поупражняемся с математикой.
Условный человек сжигает в сутки 2000 ккал. В неделю -14 000. Из них 4200 ккал тратятся во сне. Итого остаются 9800 ккал на часы бодрствования.
В среднем за тренировку можно израсходовать 400 ккал. При посещении спортзала 4 раза в неделю -1800 ккал. Это составит порядка 11 % от всей потраченной за неделю энергии. Увеличив число походов до семи раз в неделю получим почти 20 %.
Такие цифры могут внушить оптимизм, но стоит учитывать несколько возможных ловушек.
Во-первых,
при интенсивных тренировках мы не только тратим больше энергии но и начинаем больше ее потреблять.
«У меня сегодня была тренировка, могу себе позволить скушать этот десерт. А второй заверните, пожалуйста, с собой», — частая фраза, которую я произносила сама и слышала от подруг. И даже если не брать в расчет запретные продукты, количество съеденной еды неизбежно увеличится — организм будет требовать восполнения энергии. Пытаться игнорировать его сигналы — путь в никуда.
В битве с самим собой проигравший всегда будет. Мы сами.
Во-вторых, не стоит сбрасывать со счетов фактор стресса. Резкие изменения в образе жизни в виде повышенной физической нагрузки однозначно его вызовут.
Организм может ответить повышенной выработкой гормона кортизола. И недооценивать его действие очень большая ошибка.
Среди многочисленных задач кортизола, помимо защиты организма от негативного воздействия стресса, является также регуляция обмена веществ.
Длительное поддержание в крови высокого уровня этого гормона приводит к лептинорезистентности. Тому самому состоянию, когда ешь и не можешь остановиться, потому как мозг не слышит сигнал о насыщении из-за снижения выработки лептина или потери рецепторами чувствительности к нему.
И далее человек обречен на увеличение висцерального жира и жизнь с чувством вины после каждого приема пищи на фоне тотальной усталости.
Порочный круг диета — срыв — «отработать съеденное в спортзале» — диета замкнется.
В-третьих, делая ставку только на тренировки, мы начинаем меньше двигаться в течение дня.
Интенсивно позанимавшись в течение 2–4 % всего времени и истратив 11–20 % калорий, перестаем обращать внимание на то, что происходит с оставшимися 96–98 % часов и 80–89 % энергии.
Таким образом,
большинство из нас катастрофически недооценивает, какую большую роль играет спонтанное перемещение в пространстве своей тушки внутри дня и переоценивает значение спортзала.
Это большое заблуждение.
Про нетренировочную активность и ее роль
Дело в том, что существует такое понятие, как нетренировочная двигательная активность (NEAT — Non-exercise Activity Thermogenesis). Это все то, что мы делаем в течение дня с момента, как встали с кровати. И именно на эти виды деятельности тратится самая большая часть энергии!
Домашние заботы, походы в магазин, прогулки с ребенком, сбегать за забытым в соседней комнате телефоном или вывести собаку — такие дела занимают основное место в энергетическом расходе организма.
Это стало для меня в свое время открытием.
Еще раз пробежимся по цифрам. В среднем за тренировку можно сжечь 300–500 ккал в зависимости от степени интенсивности. Внетренировочная активность может забирать от 200 до 800 ккал и больше — в зависимости от нашего желания лишний раз поднять пятую точку со стула.
Теперь у меня снялись вопросы, почему даже после каждодневных тренировок прогресса в снижении веса и улучшении самочувствия не наблюдалось. Фокусировка на часовой «отработке» в спортзале и перемещение своего тела с дивана в кресло автомобиля, а затем на офисный стул с минимальной активностью в течение дня — главная причина неудачи.
Особо хитрые могут предположить, что если к занятиям спортом еще добавить и высокую дневную активность, то вот он — путь к первому месту в конкурсе «Мисс упругие ягодицы». Здесь лучше охладить свой пыл.
Наш организм — штука очень мудрая и крайне не любит подобных сюрпризов. Если повышается физическая нагрузка (например, тяжелые тренировки) или серьезно ограничиваются поступающие с пищей калории (жесткая диета), то уровень нетренировочной двигательной активности неизбежно упадет. Тот самый случай, когда вы лежите после спортзала на диване без сил и нет никакого желания даже встать, чтобы помыть посуду, не говоря уже про прогулки с детьми. Ну а те, кто пробовал диеты а-ля «800 килокалорий в день», наверняка вспомнят состояние упадка энергии, при котором лень даже водить глазами, читая книгу.
Означает ли все это, что спорт совершенно не нужен? Конечно же, нет!
Важно найти баланс, когда в жизни присутствуют и физические нагрузки в виде тренировок, и достаточная подвижность в течение дня.
При этом стоит отдавать себе отчет, что ставку надо делать именно на свою подвижность, а не на количество часов в спортзале. Неплохо в этом могут помочь часы с шагомером или приложение в телефоне.
В среднем каждому из нас стоит равномерно нахаживать за день 8–12 тысяч шагов. И это может стать огромным подспорьем на пути к стройности и хорошему самочувствию.
Как вы уже наверняка догадались, ключевое слово здесь «равномерно».
Иначе, устроив себе пешее приключение утром на 8–10 километров ради этой заветной цифры, вы рискуете с непривычки оставшуюся часть дня провести сидя в кресле или офисном стуле, лениво щелкая кнопками компьютерной мыши.
Где убрали — там прибавите.
Кстати, похудеть тогда мне удалось. Это произошло во время отпуска, когда мы много плавали и ходили. Помню, что была удивлена по возвращении, как легко и свободно на мне застегнулись джинсы, хотя две недели я не тренировалась. Про магию нетренировочной активности мне в ту пору известно не было.
Главные уроки
Прошел год с момента начала работы в качестве секретаря. Меня наконец-то перевели на должность финансового консультанта, чему я была безмерно рада. Начинался новый этап жизни. Отпраздновала я его покупкой нового делового костюма. И сел он на меня как влитой.
За прошедшие месяцы экспериментов со своим питанием и физической нагрузкой мне удалось постичь вселенскую мудрость. И сводилась она к следующему:
Во-первых, невозможно за короткий срок полностью поменять привычки, сформированные годами. Этот процесс требует гибкости, настойчивости и времени. А не фанатичной упертости: «Результат здесь и сейчас любой ценой».
Не надо заколачивать холодильник досками. Достаточно просто трезво оценить, сколько в реальности съедается пищевого хлама в течение дня. Не стоит бежать марафон, если до этого кроссовки надевались только для выезда на природу пожарить шашлыки.
Во-вторых, чем радикальнее перемены, тем с большей вероятностью они обречены на провал.
Взвалив на себя непосильную ношу достичь всего и сразу да еще и в максимально короткий срок, мы подвергаемся серьезному стрессу. Который точно не пойдет на благо здоровью — спешка нужна лишь при охоте на блох. И
здоровый образ жизни на то и называется образом жизни, а не неделей или месяцем, чтобы его можно было поддерживать годами и десятилетиями.
Самое время подвести итоги главы:
Адекватно оцените свои исходные данные по питанию и физической активности. Для этого просто посчитайте, сколько вы делаете шагов за день, какое количество приемов пищи и как часто случаются перекусы.
Начните путь с небольших, но понятных вам изменений, которые можно поддерживать каждый день. Например, паркуйте машину на 500 метров дальше от входа в магазин, вместо лифта поднимайтесь хотя бы несколько этажей по лестнице, замените привычную плитку шоколада на половину этой же плитки.
Нетренировочная спонтанная дневная активность должна быть в приоритете. Используйте любую возможность сделать лишние несколько шагов. Кстати, домашняя уборка прекрасно способствует сжиганию калорий.
Не сидите весь день перед компьютером в надежде вечером все компенсировать на беговой дорожке.
Создавать дефицит калорий лучше повышением дневной активности, а не урезанием приемов пищи.
Кушайте достаточно и досыта, тогда и движение будет в радость. Позволили себе съесть лишнее — прогуляйтесь, если есть возможность лишние 500 шагов пешком.
И двигательную активность повысите, и съеденное «растрясете».
Наберитесь терпения!
Да, результат появится не сразу, но зато не будет страданий на пути его достижения. А главное — появится шанс сформировать новые здоровые привычки.
Это классно.
В среднем каждый из нас спит 52–56 часов в неделю (7–8 часов в сутки).
Остается 112 часов бодрствования (24*7–56), за которые мы расходуем 2/3 нашей энергии.
Представим дисциплинированного зожника, посещающего спортзал 4 раза в неделю. Это хороший ритм! Но даже этот хороший ритм составляет лишь 4 часа из 112 часов бодрствования в неделю. Чтобы было еще нагляднее, эти часы в спортзале составляют 2,4 % всего времени.
Даже если увеличить число посещений тренировок до 7 раз в неделю, то это составит 4,2 % от всего времени.
Могут ли эти цифры сыграть решающую роль в том, насколько хорошо будет выглядеть человек и насколько у него прибавится здоровья?
Чтобы определиться с ответом, давайте еще раз поупражняемся с математикой.
Условный человек сжигает в сутки 2000 ккал. В неделю -14 000. Из них 4200 ккал тратятся во сне. Итого остаются 9800 ккал на часы бодрствования.
В среднем за тренировку можно израсходовать 400 ккал. При посещении спортзала 4 раза в неделю -1800 ккал. Это составит порядка 11 % от всей потраченной за неделю энергии. Увеличив число походов до семи раз в неделю получим почти 20 %.
Такие цифры могут внушить оптимизм, но стоит учитывать несколько возможных ловушек.
Во-первых,
при интенсивных тренировках мы не только тратим больше энергии но и начинаем больше ее потреблять.
«У меня сегодня была тренировка, могу себе позволить скушать этот десерт. А второй заверните, пожалуйста, с собой», — частая фраза, которую я произносила сама и слышала от подруг. И даже если не брать в расчет запретные продукты, количество съеденной еды неизбежно увеличится — организм будет требовать восполнения энергии. Пытаться игнорировать его сигналы — путь в никуда.
В битве с самим собой проигравший всегда будет. Мы сами.
Во-вторых, не стоит сбрасывать со счетов фактор стресса. Резкие изменения в образе жизни в виде повышенной физической нагрузки однозначно его вызовут.
Организм может ответить повышенной выработкой гормона кортизола. И недооценивать его действие очень большая ошибка.
Среди многочисленных задач кортизола, помимо защиты организма от негативного воздействия стресса, является также регуляция обмена веществ.
Длительное поддержание в крови высокого уровня этого гормона приводит к лептинорезистентности. Тому самому состоянию, когда ешь и не можешь остановиться, потому как мозг не слышит сигнал о насыщении из-за снижения выработки лептина или потери рецепторами чувствительности к нему.
И далее человек обречен на увеличение висцерального жира и жизнь с чувством вины после каждого приема пищи на фоне тотальной усталости.
Порочный круг диета — срыв — «отработать съеденное в спортзале» — диета замкнется.
В-третьих, делая ставку только на тренировки, мы начинаем меньше двигаться в течение дня.
Интенсивно позанимавшись в течение 2–4 % всего времени и истратив 11–20 % калорий, перестаем обращать внимание на то, что происходит с оставшимися 96–98 % часов и 80–89 % энергии.
Таким образом,
большинство из нас катастрофически недооценивает, какую большую роль играет спонтанное перемещение в пространстве своей тушки внутри дня и переоценивает значение спортзала.
Это большое заблуждение.
Про нетренировочную активность и ее роль
Дело в том, что существует такое понятие, как нетренировочная двигательная активность (NEAT — Non-exercise Activity Thermogenesis). Это все то, что мы делаем в течение дня с момента, как встали с кровати. И именно на эти виды деятельности тратится самая большая часть энергии!
Домашние заботы, походы в магазин, прогулки с ребенком, сбегать за забытым в соседней комнате телефоном или вывести собаку — такие дела занимают основное место в энергетическом расходе организма.
Это стало для меня в свое время открытием.
Еще раз пробежимся по цифрам. В среднем за тренировку можно сжечь 300–500 ккал в зависимости от степени интенсивности. Внетренировочная активность может забирать от 200 до 800 ккал и больше — в зависимости от нашего желания лишний раз поднять пятую точку со стула.
Теперь у меня снялись вопросы, почему даже после каждодневных тренировок прогресса в снижении веса и улучшении самочувствия не наблюдалось. Фокусировка на часовой «отработке» в спортзале и перемещение своего тела с дивана в кресло автомобиля, а затем на офисный стул с минимальной активностью в течение дня — главная причина неудачи.
Особо хитрые могут предположить, что если к занятиям спортом еще добавить и высокую дневную активность, то вот он — путь к первому месту в конкурсе «Мисс упругие ягодицы». Здесь лучше охладить свой пыл.
Наш организм — штука очень мудрая и крайне не любит подобных сюрпризов. Если повышается физическая нагрузка (например, тяжелые тренировки) или серьезно ограничиваются поступающие с пищей калории (жесткая диета), то уровень нетренировочной двигательной активности неизбежно упадет. Тот самый случай, когда вы лежите после спортзала на диване без сил и нет никакого желания даже встать, чтобы помыть посуду, не говоря уже про прогулки с детьми. Ну а те, кто пробовал диеты а-ля «800 килокалорий в день», наверняка вспомнят состояние упадка энергии, при котором лень даже водить глазами, читая книгу.
Означает ли все это, что спорт совершенно не нужен? Конечно же, нет!
Важно найти баланс, когда в жизни присутствуют и физические нагрузки в виде тренировок, и достаточная подвижность в течение дня.
При этом стоит отдавать себе отчет, что ставку надо делать именно на свою подвижность, а не на количество часов в спортзале. Неплохо в этом могут помочь часы с шагомером или приложение в телефоне.
В среднем каждому из нас стоит равномерно нахаживать за день 8–12 тысяч шагов. И это может стать огромным подспорьем на пути к стройности и хорошему самочувствию.
Как вы уже наверняка догадались, ключевое слово здесь «равномерно».
Иначе, устроив себе пешее приключение утром на 8–10 километров ради этой заветной цифры, вы рискуете с непривычки оставшуюся часть дня провести сидя в кресле или офисном стуле, лениво щелкая кнопками компьютерной мыши.
Где убрали — там прибавите.
Кстати, похудеть тогда мне удалось. Это произошло во время отпуска, когда мы много плавали и ходили. Помню, что была удивлена по возвращении, как легко и свободно на мне застегнулись джинсы, хотя две недели я не тренировалась. Про магию нетренировочной активности мне в ту пору известно не было.
Главные уроки
Прошел год с момента начала работы в качестве секретаря. Меня наконец-то перевели на должность финансового консультанта, чему я была безмерно рада. Начинался новый этап жизни. Отпраздновала я его покупкой нового делового костюма. И сел он на меня как влитой.
За прошедшие месяцы экспериментов со своим питанием и физической нагрузкой мне удалось постичь вселенскую мудрость. И сводилась она к следующему:
Во-первых, невозможно за короткий срок полностью поменять привычки, сформированные годами. Этот процесс требует гибкости, настойчивости и времени. А не фанатичной упертости: «Результат здесь и сейчас любой ценой».
Не надо заколачивать холодильник досками. Достаточно просто трезво оценить, сколько в реальности съедается пищевого хлама в течение дня. Не стоит бежать марафон, если до этого кроссовки надевались только для выезда на природу пожарить шашлыки.
Во-вторых, чем радикальнее перемены, тем с большей вероятностью они обречены на провал.
Взвалив на себя непосильную ношу достичь всего и сразу да еще и в максимально короткий срок, мы подвергаемся серьезному стрессу. Который точно не пойдет на благо здоровью — спешка нужна лишь при охоте на блох. И
здоровый образ жизни на то и называется образом жизни, а не неделей или месяцем, чтобы его можно было поддерживать годами и десятилетиями.
Самое время подвести итоги главы:
Адекватно оцените свои исходные данные по питанию и физической активности. Для этого просто посчитайте, сколько вы делаете шагов за день, какое количество приемов пищи и как часто случаются перекусы.
Начните путь с небольших, но понятных вам изменений, которые можно поддерживать каждый день. Например, паркуйте машину на 500 метров дальше от входа в магазин, вместо лифта поднимайтесь хотя бы несколько этажей по лестнице, замените привычную плитку шоколада на половину этой же плитки.
Нетренировочная спонтанная дневная активность должна быть в приоритете. Используйте любую возможность сделать лишние несколько шагов. Кстати, домашняя уборка прекрасно способствует сжиганию калорий.
Не сидите весь день перед компьютером в надежде вечером все компенсировать на беговой дорожке.
Создавать дефицит калорий лучше повышением дневной активности, а не урезанием приемов пищи.
Кушайте достаточно и досыта, тогда и движение будет в радость. Позволили себе съесть лишнее — прогуляйтесь, если есть возможность лишние 500 шагов пешком.
И двигательную активность повысите, и съеденное «растрясете».
Наберитесь терпения!
Да, результат появится не сразу, но зато не будет страданий на пути его достижения. А главное — появится шанс сформировать новые здоровые привычки.
Это классно.